「草藥村長」73歲謝進雄 最愛中草藥養生之道
台灣好新聞/ 2012.12.17 00:00
記者張文熹/彰化報導
現年73歲的謝進雄,年過半百才投入中草藥研究,發奮圖強考取草藥師執照,全心投入中草藥栽培,2011年3月在第一屆國際生物人學術高峰會上,奪得金牌獎,由於樂善好施,前年被選為頂溪村長,不過,他說,他最喜愛的還是研究中草藥的養生之道。
「草藥村長」對中藥很有研究的謝進雄種植近五分地的中草藥,其中以「雞角莿」為主,謝進雄取它的根,經過乾燥、碾碎,再添加些許調味藥草就成為「雞角莿茶」,從20多年前開始就種植一種叫「雞角莿」的藥草,在漢醫學功效上。
謝進雄說,他不需要推銷,也沒有固定店面,很多人都是飲用之後,覺得對身體有助益便相互推廌,而他為了保持茶包的品質,必須親自栽種草藥,原本是助人的副業,逐漸轉成主業。
謝進雄年過半百才迷上中草藥的知識,他對於草藥能治病感到無比的興趣,便當起神農氏嚐百草,他拿自己的身體作試驗,結果一試成癮,後來加入「台灣省中草藥協會」,後當上理事,並參加講習,為了證明自己的實力,還買了相關書充實,96年考取中草藥師執照。
謝進雄表示,中草藥跟人體一樣分為溫、寒、熱等質性,只要了解其藥理,再加以運用,常能獲得意想不到的效果,這就能驅使他不斷的充實草藥的知識。
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